Aurten ere Bermeon izango da, maiatzaren 19tik 21era, Euskadiko itsas azoka garrantzitsuena. Bizkaiko herri horretako itsas eta arrantza-tradizioaren erakusleiho onena da Arrain Azoka. Ospakizunari eta jarduera-agendari buruzko datu batzuk emango dizkizugu.

Arrantzak eta itsas gastronomiak markatzen dituzte bermeotarren historia, ekonomia eta bizimodua. Horregatik dute hain protagonismo handia Bermeon arrantzaleek, saregileek, kontserbagileek eta elkarte gastronomikoek.

Eta, maiatzean, bermeotarrek handitasunez ospatzen dute Arrain Azoka ezaguna, ahal bada Bermeoko mahoiarekin jantzita, tokiko ohiturari jarraituz.

Aurtengoa XXIX. azoka izango da dagoeneko.

arrain-azoka-bermeo-historia

Bermeoko Arrain Azokaren historia

Bermeoko Arrain Azoka izan zen arrain eta kontserben Euskadiko lehenengo azoka.

Helburua garbia zen: Bermeoko kontserben potentziala erakustea publikoari, haiek baitira herriko ekonomiaren oinarri nagusietako bat.

Bermeoko portuak garrantzia hartu zuen Erdi Aroan, eta baxurako arrantzaren erreferente bilakatu zen.

Ordudanik, Bermeoko ekonomia portuaren inguruan egituratu da, kontserba-enpresa handiak eta kontserbari lotutako industriak sortu baitira, besteak beste, itsasontzi eta motorren eraikuntza, ontzien kontsignatarioak eta biltegi handiak.

Bermeok gaur egun indarra hartu du Euskadiko marinel-herri eta arrantza-portu garrantzitsuenen artean.

Beraz, ez da harritzekoa herriaren historia markatu duten eta oraindik ere markatzen duten itsasoko produktu horiek goresteko azoka bat egitea herrian.

arrain-azoka-bermeo-actividades

2023ko Bermeoko Arrain Azokako jardueren agenda

Bermeoko Arrain Azokako jarduerak maiatzaren 17ko (asteazkena) arratsaldean hasiko dira; Kankinkabara taldeak emankizuna eskainiko du Arrantzaleen Museoan.

Museo horretan bertan, ostegunean (maiatzak 18), Itsasoak pizten gaitu dokumentala eskainiko da, eta, ondoren, solasaldia izango da Beñat Gerekarekin.

Azokaren inaugurazioa ostiralean (maiatzak 19) egingo da, 11:00etan. Hortik aurrera, giro ona eta dibertsioa nagusi izango dira hiru egunez: danborradak, konpartsak, dantzak, gaitariak, dantza-taldeak, txistulariak, trikitilariak eta erraldoiak.

Pilota-partidak eta batel-estropadak ere ez dira faltako.

arrain-azoka-bermeo-actividades-mar

2023ko Bermeoko Arrain Azokako marinel- eta arrantza-jarduerak

Itsasoa eta arrantza dira Arrain Azokako eta hartako jardueretako protagonistak; jarduera horien barruan, hauek egingo dira, besteak beste: lantegiak, dastatzeak, gune gastronomikoak, bisita gidatuak eta txangoak (belaontzietara, kontserba-lantegietara, arrantza-ontzietara...). .

Aipamen berezia merezi dute Bermeoko Nautika Eskolako nabigazio-simulagailurako bisitek eta kofradia zaharreko arrain-salmenten berregiteek.

Bermeoko Arrantzaleen Museoa ere bisitatu dezakezu; historiaurretik hasi eta gaur egun arteko aparailuak, ontziak eta itsasoari lotutako mota guztietako objektuak baitaude ikusgai.

Kontsultatu hemen Bermeoko Arrain Azokako jarduera-programa osoa.

arrain-azoka-bermeo-mercado

Merkatua eta gastronomia Bermeoko Arrain Azokan

Itsasoko produktuen eta gutizia gastronomikoen merkatu handi bat ere egiten da Arrain Azokan. Nola ez.

Hogeita hamar erakusketari inguruk osatuko dute merkatua, Lamera parkean: Bermeon egindako produktuak, espezialitateak eta nobedadeak eskainiko dira.

Aukera paregabea arrain eta itsaski izoztuak, kontserban eginak, ketuak... erosteko.

Eta, erosteaz gainera, produktuak dastatzeko aukera ere izango da... Hori bai pagotxa! Izan ere, Arrain Azokako jarduera ezagunenetako bat Pintxo-lehiaketa tradizionala da.

arrain-azoka-bermeo-premio-hegaluze

Hegaluze saria

Hegaluze saria Arrain Azokako aintzatespen berezi bat da. Herriaren berri zabaltzen eta hura ezagutarazten bereziki nabarmendu diren pertsona, erakunde edo enpresei ematen die sari hori Bermeok urtero.

Arrain Azoka elkarteak hautatzen du irabazlea, herritarren proposamen eta iradokizunak jasotzen dituen deialdi ireki baten bidez.

1997an eman zen saria lehen aldiz, eta aurten 26. edizioa izango da.

Hona hemen urte hauetan zehar aintzatespena jaso dutenetako batzuk: kontserba-lantegiak, Arraun Elkartea eta Bermeoko arrantzaleak, Bermeoko Santa Veracruz Kofradia, Erroxape Emakumeen Elkartea eta, azken sariketan, Rafa Sardina.

arrain-azoka-bermeo-tuna-world-capital

Bermeo Tuna World Capital

Bermeo Tuna World Capital (BTWC) elkarteak ere paper aktiboa dauka Arrain Azokan.

Bermeon atunaren sektorearekin lotura duten eragile guztiek, hasi atun-ontzietatik eta kontserba-lantegi eta ontzioletaraino, bat egin dute erakunde honetan, zeinaren helburu nagusia baita jateko bikain hau babestea eta ezagutaraztea, betiere jardunbide egoki eta iraunkorren garrantzia sustatuz.

Erakundeak karpa handi bat jartzen du, eta familia guztiarentzako jarduerak antolatzen dituzte, besteak beste, showcookingak, sukaldaritza-tailerrak, eskulanak eta ikerketa zientifikoari eta itsas ikerketari lotutako jarduerak.

Badakizu, itsas kutsuko plan on baten bila bazabiltza, zatoz Arrain Azokara. Eta ez baduzu aukerarik maiatzaren 19tik 21era Bermeora etortzeko, opari gastronomiko goxo-goxo bat egin diezaiokezu zure buruari Bermeoko Arrain Azokako onlineko dendan. Ondo pasa!!

Argazkia: Turismo de Bermeo, Kulturklik, Arrain Azoka Bermeo, Diputación de Bizkaia, Bermeo World Tuna Capital.