Desde Euskaltel estamos comprometidos con el sector de la hostelería apostando, desde la cercanía y el entendimiento de su negocio para juntos poder llegar lejos en el desarrollo de sus negocios. Solo desde la cercanía podemos conocer su día a día y plantear soluciones y servicios que impulsen su actividad.
Por eso no dudamos en aceptar la invitación que nos lanzó Café Fortaleza para la jornada organizada por Barra de ideas en el espacio Yimby en Bilbao. En la jornada, enfocada al sector de la Hostelería, varios expertos dieron algunas claves para sacar más rendimiento al negocio hostelero.
Juanjo Martínez, empresario hostelero y asesor de F&B y restauración, incidió en la necesidad de innovar y adaptarse a los nuevos tiempos. Puso el foco en el consumidor, ahora ávido de nuevas experiencias y con un perfil digital al que deben adaptarse los hosteleros con nuevas fórmulas que atraigan su atención. En definitiva, en las manos del cliente está nuestra reputación online, somos lo que dicen que somos.
Por su parte, nuestro compañero Iñigo González, responsable de Oferta y Go To Market Empresa de Euskaltel, destacó la importancia de la "Tecnología como habilitadora de la transformación y la importancia de orientar todos los esfuerzos a mejorar la experiencia del cliente".
Estamos ante un mercado exigente y competitivo y debemos apoyarnos en las nuevas tecnologías para conocer bien a nuestros clientes, sus hábitos de consumo y utilizar esa información para ofrecerles servicios personalizados”.
Iñigo González analizó cómo las tecnologías y la digitalización son una poderosa herramienta para afrontar la transformación obligada de nuestros negocios.
Tecnologías ahora más accesibles que nunca, como la IoT, el Big Data, la Inteligencia Artificial o un servicio de acceso wifi profesional, pueden ayudarnos en el proceso de Transfornación Digital de los negocios, la innovación o el desarrollo de nuevas líneas de negocio.
Para adaptarnos a los cambios de hábitos de los consumidores, las nuevas formas de comunicarse y la aparición de nuevos modelos de negocio, resulta clave la experiencia del cliente. Para mejorarla tenemos antes nosotros la oportunidad de convertir datos en información relevante, saber qué hacen y qué quieren nuestros clientes, recopilar sus hábitos de uso y prever las incidencias; en definitiva, buscar lo diferencial.
Solo así podremos anticiparnos para ofrecerles una experiencia diferente. Por ejemplo, servicios para el sector de la Hostelería como Apps para la reserva online, conexión wifi, cartelera digital, contadores de personas o sistemas de gestión de colas, sensores para el control y selección de temperatura, música, ticket digital, etc. Las posibilidades son infinitas.
Servicios digitales
Seguro que te surgen dudas como ¿por qué un cliente debería seguir viniendo a mi local?, ¿cómo afecta esta disrupción tecnológica en mi negocio?, ¿estoy obteniendo valor de las posibilidades que me ofrece la tecnología?, ¿obtengo negocio por ello?.
Las tecnologías habilitantes tienen las respuestas a tus preguntas. Los datos que obtenemos a través de múltiples fuentes, tratados aplicando técnicas de Big Data o IA nos ofrecen información de valor que aplicaremos en optimizar los tiempos de espera, diseñar menús personalizados o lanzar mensajes cuando los clientes pasen cerca de mi local. Lo crucial radica en establecer interconexiones de todos esos datos.
Nuestro compromiso sigue siendo el mismo de siempre: ayudar a nuestros clientes a afrontar los nuevos retos que impone la digitalización. Por eso Euskaltel aporta soluciones a tu negocio para explotar todo tu potencial, ser competitivo y más eficiente. Queremos ser tu partner y ayudarte a personalizar tus necesidades.
- wifi profesional al servicio de tus clientes y de tu negocio. ¿Se imaginan los milenials un local sin wifi? Catástrofe asegurada. Pero hoy en día no solo debemos facilitar la clave wifi, una vez conectados nuestros clientes pueden darnos datos interesantes sobre sus hábitos de consumo. Además, podemos conectarlos con la red de puntos de acceso y conectar la red de nuestro local con el de la calle.
- IoT aplicada para el comfort y la eficiencia de tu local: sensores para le medición y notificación de alertas, control de temperatura y consumo eléctrico, conteo de personas, etc., disponiendo de forma centralizada a través de la web y app móvil de todo el servicio personalizado.
- Analítica avanzada para que identifiques y conectes con tus clientes en el punto de venta: gestión de campañas personalizadas y medición de Analytics. Te permiten extraer datos de hábitos de consumo para que tengas un contacto más personalizado, ofertas específicas para fidelizar al cliente, etc.
Como ves hay mucho camino por recorrer. Y tenemos la enorme oportunidad de hacerlo juntos.