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Descubre Mugaritz con el documental ‘Campo a través’

“Los sueño se consiguen…Pero primero hay que soñarlos”. Esa es la máxima sobre la que el afamado chef guipuzcoano Andoni Luis Aduriz puso los cimientos de su restaurante Mugaritz, y es el principio del camino que nos intenta enseñar en su nuevo documental ‘Campo a través. Mugaritz. Intuyendo un camino’. Pero para que empieces a … Continue reading Descubre Mugaritz con el documental ‘Campo a través’